Kirjaudu sisään

Diamond -sirkulaattorit

Diamond Diamond

Diamond -sirkulaattorilla on Pearlia vastaavat ominaisuudet sekä lisäksi muutamia työtä helpottavia piirteitä, kuten esiohjelmoitavia toimintokytkimiä (3 kpl) kalalle, lihalle ja kasviksille. Diamond -malleissa on liitännät tietojen tallentamiseen esim. elintarvikevalvonnan tarpeisiin (HACCP).

Käytettäessä paistomittaria Diamond -mallit hälyttävät kun haluttu lämpötila on saavutettu. Fusion Chef -ohjelmisto mahdollistaa tarvittavan tiedon (data) seurannan, visualisoinnin ja HACCP lokien keräämisen 24 Diamond yksiköltä samanaikaisesti.

Ajastimet voidaan asettaa erikseen. Seuraavaksi valmistuvan tuotteen ajastus näkyy sirkulaattori yksikön näytöllä. Ajan täyttyessä laite hälyttää äänimerkillä ja visuaalisesti. Halutun ajan ylittyessä ajastin jatkaa laskentaa ja näyttää kypsennykseen kuluneen kokonaisajan.

Diamond -sirkulaattorin ominaisuuksia:

  • Tarkkuus ±0.01 °C
  • Roiskesuojattu ohjauspaneeli
  • Kirkas VFD näyttö
  • Hygieeninen tahraantumaton kansi ruostumattomasta teräksestä
  • Vedenpinnan korkeuden valvonta (hälytys)
  • Kolme ajastinta
  • Esiohjelmoidut lämpötilakytkimet (kala, liha, vihannekset)
  • Paistomittarin hälytys (ääni ja visuaalinen)
  • Helppo tietojen kerääminen HACCP-lokia varten
  • Ohjattu autokalibrointi
  • Samanaikainen näyttö kohde- ja reaaliaikaiselle lämpötilalle + ajastin
  • PC liitännät ja tallennus
  • Pumpun teho 14litraa /minuutissa
  • Soveltuu maksimissaan 58 litran astioihin
  • Helppo asennus
  • Metallikotelo suojaa kierukan ja pumpun - ruostumatonta terästä
  • Lämpötilan näyttö: °C tai °F

Diamond -sarja